Le Cecche Langhe Bianco

Le Cecche Langhe Bianco

kr 129,00Pris

Le Cecche Langhe Bianco

 

Denne Langhe Bianco er lavet af 2 lokale druer som hedder timorasso og manzoni bianco.

 

Timorasso er en ukendt drue, der kun forekommer i Piemonte, især i Colli Tortonesi. Timorasso var næsten forsvundet og blev erstattet af Cortese druen, som er lettere at dyrke og giver højere udbytter. Men Timorasso har altid bevaret et par fanatiske fans i regionen, der efter mange års kamp for at fremme denne drue har sørget for, at den langsomt er blevet genopdaget.

 

Manzonien er oprindeligt fra Veneto og er et kryds mellem Riesling og Pinot Blanc. Denne smukke blanding bringer en ret aromatisk vin med dufte af blomster, hvid frugt og mineralitet.

 

Smagen er en vin med karakter og som har en dejlig friskhed og en fyldig smag.

 

Vinen gør sig godt til fiskeretter eller oste.

 

Alc. 12,00 %